El Centro Cultural Coreano te trae una nueva clase de cocina coreana con el profesor Pablo Kim. Ya nos deleitó con el Jumulleok y con el estofado de Bulgogi. Ahora se viene una nueva clase donde aprenderás a cocinar Budae Jjigae y Gyeran Jjim.

El Budae Jjigae es un plato muy popular en Corea, con mucha historia, moderno y con fuertes influencias americanas. Puede hacer a modo de sopa o estofado y, en esta ocasión, con el acompañamiento del Gyeran Jjim.

Como las clases anteriores, será transmitida a través de Instagram para que todos y todas puedan verla y disfrutar del arte culinario de Corea. 

¿Cuándo? Viernes 1 de mayo de 2020 a las 19 hs.

부대찌개

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