El hansik es la comida tradicional coreana. La comida coreana consiste en una dieta saludable que está recibiendo gran reputación a nivel mundial. Los platos típicos de la gastronomía coreana son el arroz blanco y el kimchi (elaborado con vegetales fermentados), aunque generalmente no se suele servir la mesa únicamente con estos dos platos. De hecho, las mesas coreanas se preparan con una variedad de platillos de acompañamiento.

Otros de los platos más conocidos son el bibimbap (arroz con vegetales y carne), el galbi (costillas asadas), el bulgogi (carne a las brasas) y el hanjeongsik (menú completo coreano), entre otros.

Desde el Centro Cultural Coreano organizamos cursos de gastronomía coreana, completamente gratuitos, para que aprendas a cocinar y deleitarte con todos estos platos tradicionales. 

Información sobre las clases

Clases prácticas

El Centro Cultural Coreano ofrecerá las clases de gastronomía coreana por el profesor Esteban Ho, cocinero del restaurante Una Canción Coreana.

Fecha: Miércoles, del 17 de junio al 8 de julio (Total 4 veces por mes)

Hora: 16.30hs-18hs

Modalidad: Online (antes de la hora de primera clase, compartimos un link para las clases por correo electrónico)

Inscripción: CUPOS LIMITADOS - COMPLETA EL FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN PARA PARTICIPAR

El taller es gratuito.

¡Próximamente se anunciaran las clases de agosto!