주아르헨티나 한국문화원에서는 한국의 풍부한 음식문화를 소개하는 한식 강좌를 진행합니다. 이번 워크숍에서는 한국의 전통을 대표하는 문화 중 하나인 한식을 직접 배우고 체험해보실 수 있습니다.

한국의 음식문화는 예로부터 산과 평야, 바다로 이루어진 자연환경과 밀접한 관계 속에서 발전해 왔습니다. 한식은 밥이나 국수 등의 주식과 함께 다양한 반찬이 곁들여지는 것이 특징이며, 조리 방식 또한 매우 다양합니다. 식물성과 동물성 식재료의 균형 잡힌 사용과 발효 음식이 중요한 요소로, ‘약이 되는 음식’이라는 말처럼, 음식과 건강의 관계를 중시하는 동양의 철학이 깃들어 있습니다.

최근 한식은 그 독특한 맛과 건강한 식단으로 세계적인 주목을 받고 있으며, 세계보건기구(WHO)는 전통 한식을 세계에서 가장 영양가 높은 음식 중 하나로 평가했습니다. 여러 연구 결과에 따르면, 한식은 비만 예방과 암 억제에도 도움이 된다고 알려져 있습니다. (출처: korea.net)

한식의 매력을 직접 느껴보실 수 있는 이번 강좌에 여러분의 많은 관심과 참여를 바랍니다.

■ 한식 강좌 일정 및 안내

[5월 강의]

기간: 2025년 5월 8일(목) ~ 5월 29일(목)

시간: 매주 목요일 오전 10시 ~ 12시

장소: 주아르헨티나 한국문화원 (Maipú 972, CABA)

정원: 소수 정원 / 선발제

수강료: 무료

대상: 한식 입문자

[6월 강의]

기간: 2025년 6월 5일(목) ~ 6월 26일(목)

시간: 매주 목요일 오전 10시 ~ 12시

장소: 주아르헨티나 한국문화원 (Maipú 972, CABA)

정원: 소수 정원 / 선발제

수강료: 무료

대상: 한식 입문자

■ 향후 강좌 일정

앞으로 진행될 워크숍의 일정 및 참가 신청은 연중 순차적으로 공지될 예정입니다. 자세한 내용은 한국문화원 홈페이지 및 SNS를 통해 확인해 주세요.